설날음식 & 발렌타인 선물

올해 2월 14일 설날은 발렌타인 데이이기도 하다.

미국산 냉장 꽃갈비로 만든 불갈비다. 미국산은 살도 많고 맛은 한우만큼 맛있다.

엄마가 차려주신 설날 음식

내가 좋아하는 엄마표 식혜

발렌타인데이라서 나를 위해 만든 머핀이다. 오븐에서 직접 구웠는데 모양도 색깔도 맛도 매우 훌륭했다. 데코레이션과 화이트 초콜렛으로 이니셜까지 정성과 맛이 느껴지는 머핀!

가스오븐 170도에서 20분간 구웠다고 한다.

브라우니도 만들어 주었다. 재료는 초콜렛 90g, 버터 210g으로 만든 초강력 웨이트 게이닝 푸드다.

세번째 발렌타인 선물은 녹차 치즈케잌. 재료는 생크림, 녹차가루, 요플레, 젤라틴, 그리고 크림치즈이다.

설날 음식, 발렌타인 기프트 모두 맛있었고 즐거운 하루였다.